PERCEE 2008
Vendredi 1er février 2008
• 14h : Colloque sur la biodynamie à Juraparc Lons le Saunier
Samedi 2 février 2008
• 12h : Ouverture du site
• 12h30 : Concours de cuisine, trophée André Jeunet
• 13h-18h : Ouverture des caveaux, expositions et animations de rue
• 14h30 : Vente aux enchères de vieux millésimes
• 20h30 : Soirée de la Percée à Juraparc Lons le Saunier
(sur réservation à l'office de Tourisme de Lons le Saunier 03 84 24 65 01 - infos dans rubrique "animations")
Dimanche 3 février 2008
• 9h30 : Départ du cortège des vignerons
• 10h : Messe et "offrande du vin Jaune" à l'église de Sainte-Agnès
• 11h30 : Cérémonie de la Percée du vin Jaune : intronisation, passation du symbole de la Percée, mise en perce du tonneau par le parrain à Vincelles
• 12h-18h : Ouverture des caveaux, expositions et animations de rue
• 14h : Démonstration de cuisine