Vendredi 3 février 2012
Banquet de la filière viti-vinicole  - COMPLET  !
(réservé aux professionnels)

 


Samedi 4 février 2012
A partir de 12h
Ouverture des caveaux
•  Expositions et animations de rue
Concours de cuisine (Concours étudiants le matin à partir de 8h) 

• Vente aux enchères de vieux millésimes
15h00
Dégustation de prestige de la Revue des vins de France.

20h30

• Soirée de la Percée
 

Dimanche 5 février 2012
Dès 9h30

• Messe et "offrande du Vin Jaune"
• Cortège des vignerons
• Cérémonie de la Percée du Vin Jaune : intronisation, passation du symbole de la Percée, mise en perce du tonneau

12h-18h
• Ouverture des caveaux
• Concours de sommellerie
• Expositions et animations de rue




Télécharger le plan du site 

Venir en trains "spéciaux" à la Percée du Vin Jaune

Les infos sont en ligne sur http://www.ter-sncf.com/Regions/franche_comte/Fr
Comment s'inscrire à la dégustation de prestige de la Revue des Vins de France ? 

Comme les années précédentes, La Revue du vin de France, en partenariat avec les Ambassadeurs des Vins Jaunes, organise une dégustation de huit vins jaunes de grand prestige.

Cette dégustation assise, commenté par Monsieur Raoul Salama, se déroulera le samedi 4 février 2012 à 15h précises à la Mairie de Ruffey-sur-Seille (salle des mariages).

Y seront présentés huit vins jaunes du millésime 2004 (des quatre AOC jurassiennes de vin jaune) sélectionnés parmi les participants à la Percée 2012.

Date : samedi 4 février 2012.
Horaire : de 15h à 17h.
Nombre de places limité : les inscriptions seront prises dans l’ordre de réception des demandes (maximum 8 places par mail).
Participation : 20 €/personne.
Inscriptions uniquement par e-mail à l’adresse : 
info@vinalys.com qui confirmera par retour en indiquant toutes précisions utiles concernant le règlement.
Mentionner dans ce mail : noms et prénoms des participants et un numéro de téléphone (obligatoire) où vous pourrez être joints sur place le samedi 4 février.
Les inscriptions deviendront définitives à réception du règlement.

Pour plus d'infos www.larvf.com

 

 

 

Les 4 et 5 février 2012,
La Route Touristique des Vins du Jura

et

les Ambassadeurs des Vins Jaunes

vous invitent à participer

à la 16e Percée du Vin Jaune à Ruffey sur Seille 

 

 

 

 

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