Vendredi 3 février 2012
Banquet de la filière viti-vinicole  - COMPLET  !
(réservé aux professionnels)

 


Samedi 4 février 2012
A partir de 12h
Ouverture des caveaux
•  Expositions et animations de rue
Concours de cuisine (Concours étudiants le matin à partir de 8h) 

• Vente aux enchères de vieux millésimes
15h00
Dégustation de prestige de la Revue des vins de France.

20h30

• Soirée de la Percée
 

Dimanche 5 février 2012
Dès 9h30

• Messe et "offrande du Vin Jaune"
• Cortège des vignerons
• Cérémonie de la Percée du Vin Jaune : intronisation, passation du symbole de la Percée, mise en perce du tonneau

12h-18h
• Ouverture des caveaux
• Concours de sommellerie
• Expositions et animations de rue




• 15ème édition de la Percée du Vin Jaune (2011) en cours de construction 

 

          - Animations

          - Concours de cuisine

          - Cérémonie

          - Clavelinage

          - Exposants

          - Vente aux enchères

 

• 14ème édition de la Percée du Vin Jaune (2010)

 

          - Animations

          - Concours de cuisine

          - Cérémonie

          - Clavelinage

          - Exposants

          - Vente aux enchères

 

• 13ème édition de la Percée du Vin Jaune (2009)

 

          - Animations

          - Concours de cuisine

          - Clavelinage

          - Exposants

          - Vente aux enchères


• 12ème édition de la Percée du Vin Jaune (2008)

 

          - Cérémonie

 

11ème édition de La Percée du Vin Jaune : les 3 et 4 février 2007 à Salins-les-Bains

 

           - Cliquez pour voir l'archive

 

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