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Programme

Plan de la Percée du Vin Jaune 2016

 

 

 

Vendredi 5 Février

Lons-Le-Saunier

• Banquet de la filière viti-vinicole - (réservé aux professionnels)

 

Samedi 6 Février

Lons-Le-Saunier

 

De 10h à 12h

Les Guides Pas Sages seront présents à Lons le Saunier !

A 10h, Laurent le Jurassien fou de vins et d'Histoire des GPS vous propose de redécouvrir la ville préfecture (sans les voitures c'est mieux). De vous raconter sa vie du Moyen Age à nos jours, une promenade dans le temps, parce qu'il n'y a pas que Rouget de Lisle...

Inscription obligatoire pour la visite et/ou la dégustation

Information : 06 77 06 95 18 ou http://www.lesguidespassages.com

Tarifs : Visite seule 20€ - Dégustation de vieux millésimes seule 40€ - Visite & Dégustation 49€

(! Important l'entrée de la Percée est comprise dans le tarif des prestations)


A partir de 12h

• Ouverture des caveaux

• Expositions et animations de rue

 

12h30

• Trophée André Jeunet : Concours de cuisine (catégorie des professionnels)

(concours étudiants le matin à partir de 8h)

 

14h30

• Vente aux enchères de vieux millésimes

 

15h

• Dégustation de vins jaunes de prestige avec Raoul Salama de la Revue des vins de France. Espace Galilée (20€)

 

20h30

• Soirée de la Percée à Lons-le-Saunier (sur réservation à Office de Tourisme de Lons Le Saunier ou au Coq Bressan)

 

 

Dimanche 7 Février

Lons-Le-Saunier

 

 

8h30 : Ouverture du site des expositions et des points de restauration

 

9h à 12h30 : Concours de sommellerie

 

9h30 : Office religieux "offrande du Vin Jaune" Eglise de Lons-Le-Saunier

 

10h30 : Cortège (vignerons, confréries, fanfares) - départ place de l'Eglise

 

11h15 : Cérémonie officielle de la Percée du Vin Jaune, intronisations, mise en perce du tonneau et passation du robinet, dégustation du millésime 2009

 

12h à 18h : Ouverture des caveaux

 

12h à 18h : Animations

 

17h : Remise des prix du concours de sommellerie